他動詞とは？

他動詞(verbio transitivo)とは、

動詞の後ろに直接目的語（complemento oggetto）が現れる。

つまり、CHI?（誰？） CHE COSA?（何を？）の答えになるものが、動詞の後にある！

例えば
1.Oggi leggo (che cosa?) tanti libri.
今日　私は、たくさんの本を読む。
2.mangio (che cosa?) una mela.
私は、りんごを食べる。
3.Io vedo (chi? che cosa?) Paolo, un albero.
私は、パオロ,木を見る。

※動詞なら「他動詞」かどうかは、辞書で確認できますよ。